想开轻食外卖店，你是不是一直有3个心结：

1. 西式沙拉只有夏天好卖，一到秋冬订单暴跌，门店直接亏损；

2. 新店靠大额活动短期冲单，活动一停营收大幅下滑，撑不过一年；

3. 自己不会线上运营、不懂做菜，独自试错成本太高，怕亏钱。

市面上超80%轻食门店运营不到一年就闭店，但拾里稻中式热炒健康菜，全国多家运营1-3年成熟老店，全年每个月稳定盈利，所有数据均来自美团、淘宝闪购、京东外卖三平台后台真实流水，全部可核验。

一、全国多城老店真实营收

普通轻食老店月营收大多仅8-12万，拾里稻中式控卡热轻食，淡旺季几乎无落差，各门店长期营收整理如下：

1. 广州客村｜运营2年老店｜月实收稳定25w+，写字楼商圈，复购老客占比30%以上

   
   

2. 广州市桥｜运营3年老店｜月实收稳定20w，办公+社区双客流，全年流水平稳

   
   

3. 广州岗顶｜运营3年老店｜月实收稳定20w，数码园区午晚刚需订单充足

   
   

4. 上海杨浦｜运营2年老店｜月实收稳定20w，长三角年轻群体，秋冬热餐稳住销量

   
   

5. 重庆九龙坡｜运营1年新店｜月实收稳定20w+，跨城市开店同样稳定盈利

   
   

6. 深圳固戍｜运营3年老店｜月实收19w左右，工业区小店，投入低收益稳

   

7. 深圳龙胜｜运营3年老店｜月实收17w左右，投入低收益稳

   

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很多创业者看到营收会担心：营业额高，各项成本扣完根本不赚钱？我们拿重庆九龙坡同规模门店真实收支给你算明白：

门店月营收20w上下，扣除食材、包材、房租、人工、平台推广所有开支后，综合净利润25%-27%，每月纯利4万元左右；

门店仅需2-3人运营，25㎡小铺面，不用重金租大面积堂食商铺，固定开支极低，很容易保持持续盈利。

二、真实加盟商反馈：老店稳定盈利，大家主动持续拓店

集团已有多位老加盟商开二店、三店，全部是单店稳定赚钱后主动扩张：

1. 绍兴谢总：首家拾里稻快速回本，连续新开4家分店；

2. 南京余总：放弃百万投入传统大餐饮店，专注拾里稻小店，4家门店现金流稳定；

3. 零基础绍兴罗总：不懂餐饮，首家门店跑通盈利后同步布局多家门店，全程总部扶持。

三、零基础也能开好店，总部5项兜底扶持

不用懂做菜、不用懂外卖运营，从开店到长期经营全程专人跟进：

1. 大数据选铺：优先匹配写字楼、健身房、年轻社区，避开低客流冷门地段；

2. 全套免费培训：直营店实操学做菜、平台运营、差评维护，包学会；

3. 开业7天督导驻店：线上活动方案一对一制定，快速拉起订单；

4. 每月上门巡店：优化成本、出餐、线上评分，及时解决经营问题；

5. 统一供应链+月度上新：食材低价配送，营养师定期更新低卡热菜，留住老客。

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同时品牌实行3公里商圈保护，同一片区域不新增门店，不会出现同品牌抢单分流；品牌持有全套AAA信用资质，线下遍布加盟商赠送的好评锦旗，所有样板店支持实地考察。

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3. 拾里稻全套标准化开店手册（选址、培训、全年上新细则）

两种简单联系方式

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2. 下发表单填写姓名+电话+所在城市，招商经理晚些联系您，给你发详细的资料。

留资保障承诺

• ✅ 仅线上一对一发送资料，不会频繁电话轰炸，不想继续了解可随时终止沟通；

• ✅ 线下实地考察名额每日仅限5位，留言优先安排陪同到店，全天直观查看门店真实出单、营收实况。

风险提示：文中各门店月度实收为门店历史经营数据，门店盈利受商圈人流、个人运营、季节、市场竞争影响，本文仅展示门店经营案例，不做任何保本、固定收益承诺。